はなめいと|岩手県花巻市のコミュニティ

北上市 「ビストロ felice」のカルボナーラ

2010/05/23 13:37/北上市 「ビストロ felice」のカルボナーラ
昨夜は友人と久しぶりに、北上のビストロfelice(フェリーチェ)へ。
ここは私の大好きなお店のひとつです。

そしてお気に入りのメニュー「カルボナーラ」を注文。
ソースが濃厚で、とっても美味しい!!
昨日はベーコンときのこ(マッシュルーム)がたっぷり入ってましたが
その時々で具材がちょっと変わるんですよ。
それもまた魅力的です。

ここのお店は、メニューが固定されていないところが好き。
パスタだけでなくメイン料理的なお肉や魚のメニューもあって
そのお料理も行くたびに違うものを目にします。
もちろん、いつ行っても同じメニューがあるっていうお店も良いですが
季節によって美味しい素材は違うもの。
その時期の美味しいものを美味しくお料理してくれるお店なので
何度行っても飽きないんですよね〜
と言っても、選ぶメニューはだいたい同じようなものになってしまいますけど(笑)

次に行ったらパスタじゃないものを食べて
ご紹介できればいいかな〜と思います(*´∀`*)

2010/05/23 13:37

美味しいものノート

美味しいもの大好きです!どこで何を食べて、どうだったのか忘れっぽいのでこ...

う、うまそ〜!


しかしmaLyさんもはなめいと事務局さんも、
料理の写真撮るの上手いですよね〜☆

なにかコツとかあるんですか?
2010/05/23 14:12:かじやのメガネ君:URL

コツは・・・

写真お褒めいただきありがとうございまっす!

コツは、ちょっと斜めから撮る感じ・・・。
伝えようと思うと難しいですね。

色合いや明るさは、鬼のフォトショップ!
2010/05/26 01:16:はなめいと事務局:URL

写真

私も料理の写真を美味しそうに撮れるようになりたくて、
はなめいと事務局さんと同僚だった頃にあれこれ教わりました〜
しかし、なかなか上達しないもんです...

そう、コツは、ちょっと斜めにして
あとは必ずアップでマクロ(接写モード)ですね!
真上から撮っちゃうと立体感が出ないので
私は自分の目線よりちょっと下ぐらいの高さから撮ってるかな。

美味しそうに撮れると嬉しいですよね(*´∀`*)
2010/05/30 00:18:maLy

なるほど!


マクロで撮るのか〜☆それは試したことないですね!
そして斜めに撮ると面白いんですね☆

ちなみに私がかじやでメニューとして写真を使う時には、
「美味しそうに」撮るのはもちろんなんですけど、

・量が実際よりも多く見えないか
・使用している食材や、セットの内容がよくわかるか

を気にして撮っています。
メニューとして使うか、イメージとして使うかによって、写真の撮り方を工夫してみようと思います☆

2010/05/30 23:19:かじやのメガネ君:URL

▼この記事へのコメントはこちら

名前
件名
本文
画像
URL
編集用パスワード (※半角英数字4文字)

手動入力確認イメージ (※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい)
手動入力確認イメージ


 ※投稿後すぐに反映されます。
(C) はなめいと All Rights Reserved.
合計17,110,080件 (2008.02.21〜) 記事3,306頁 今日4,657件 昨日3,483件 [login] Powered by samidare