はなめいと｜岩手県花巻市のコミュニティ

大迫ワインまつりはエーデルワイン工場の周辺に数カ所にわたって開催されています。
こちらは「ワインシャトー大迫・エーデルワイン工場エリア」として、ここでしか飲めないできたてのワインを振る舞ったり、ワインの試飲・販売を行っていたり、ミニコンサートが開かれていたり、屋外レストランやぶどう踏みのイベントが開催されました！

わたしのここでの目的は、昨年飲めなかった出来たてのワインを飲むこと、なのです！

一杯200円で振る舞っていました！
赤ワインを飲んでみましたが、、、、びっくりっ！これは本当にワインでしょうか？確かにアルコールは感じるのですが、まるで炭酸ジュースのような飲み心地で本当にビックリしました(^o^)/販売できないっていうのが残念です。

このワイン、正確にはワインになる前の「シュトルム」というものらしいですが、つまりまだ醗酵途中のものを振る舞っているんですね。おそらく今月に仕込んだばかりなんじゃないかな。
お酒があんまり得意じゃないわたしでも、ごくごく飲めてしまう・・・大変なもんですな、こりゃ。

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