
北上にあるイタリアンレストラン「LA SCALA」に行ってきました。
イタリア人のシェフが作る本場イタリアンということで、ファンも多いお店です。
私はこちらのお店は、1年ぶりくらいでしょうか。2度目です。
メニューの中から選んだのは
「ライ麦を練り込んだパスタ 仔羊肉のラグーソース」だったのですが
この日はライ麦のパスタが無かったようで、
ショートパスタで子羊ソースをいただくことになりました。
パスタ、たぶん生パスタですね~
もちもちした食感で美味しい!(*´∀`*)
仔羊肉のラグーソースってどんなソースだろうと思っていましたが
分かりやすく言うと「ミートソース」。
チーズがたっぷり使われていて、私好みの味でした!
他にサラダも注文しましたが
メニューには私の苦手なアンチョビのソースと書かれていて...
でもスタッフの方に言ったら、アンチョビを使わないソースで
サラダを用意してくれましたよ♪
そのドレッシングも美味しかったです~
コース料理なんかもあるようです。
興味がある方はホームページ見てみてくださいね~
場所は北上市のトロイカのお隣(2F)です。
▽LA SCALAホームページ
http://www.la-scalanet.com/