
今朝は花巻市豊沢町の「大内商店」さんで製造されている『花巻納豆』を食べました♪
スーパーには色々な種類の納豆が並んでいるので、気分によって時々別のものを選びますが、私はやっぱりこの『花巻納豆』が一番ですねo(^-^)o
大豆の粒も大きめで食べ応えがあるので、ネギや大根おろし等の薬味と合わせても納豆の旨味が引き立つし、後味(?)もさっぱりしている気がします☆
タレが付いていないので、ご家庭の醤油でいただく…というのが、「おふくろの味」を感じさせるのかもしれませんねf^_^;
「大内商店」さんはなんと明治20年創業!かじやが明治37年創業で、今年で106年ですから、「大内商店」さんは創業120年以上の老舗なんですね(ノ><)ノ
ところで納豆は朝、昼、晩のいつ食べるのが体にいいんでしょうか?