西和賀町は、岩手県内でも有数の豪雪地帯です。
そんな西和賀町には、温泉のある駅「ほっとゆだ駅」がありますが
ほっとゆだ駅前にある「湯夢（ゆめ）プラザ」ですっぽん料理が味わえます。
西和賀町ではすっぽんが名物なんですよね〜
さて、こちらで食べたすっぽんうどん。
まだ3月下旬で寒かったので、体があったまるし
すっぽんのお出汁が生きたあっさり塩味で美味しい！！！
真ん中あたりに乗っているのがすっぽんの身。
ちょっとクセがありますが、やわらかいから食べやすいかも。
うどんじゃなく雑炊もあったな〜
よし。今度は雑炊にしよう！
他にもすっぽん鍋定食や色々な定食なんかもあって
お値段もリーズナブル♪
温泉が近くにたくさんあるので、ドライブがてら遊びに行くのもおススメです☆
